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2013年 01月 15日
昨日の祝日はすごい雪でビックリしました。
内心ワクワクしたものの翌日(今日の)お仕事が不安になっていたワタシです。 ワクワクしたのに、雪遊びをしなかった自分。年とっちゃったのかなー?? ムスメとオットは雪遊び満喫。 宇宙人みたいな雪だるまを作ったり、公園にその材料を取りに行ったのに目的忘れて遊んでたって話を聞いて、…大丈夫?? と冷ややかに見てしまいました。 ワタシはそんな中、お家でほっこり温まるおやつを作ってました。 お仕事先でいただいた麹で甘酒作り。餅米のお粥を炊き、米麹をまぜ、あとは鍋帽子の中で頑張ってもらいます。温度調節はホットカーペットで。笑。 けど半日はかかるから昨日は飲めず、今日いただきました。 玄米餅ぜんざいを食べたり。いつもはお豆をふっくら、形よいままにしたいから、と思って圧力使わずに煮ていたけど今回はおやつまでに時間もなかったから簡単に圧力で!、お豆の状態は気にしないにしよう。 と期待もしてなかったんだけれど、わりとキレイにふっくらと炊けていて嬉しかったデス。 今年はきちんと食費抑えるぞ!と意気込み冷蔵庫にあるもので… ねぎ焼き(風)と焼きそばでお昼ご飯にしました。 デポーで、牛すじが手にはいる時があるのでその時はいくつか買って冷凍庫へストックするのだけど牛すじ煮は作ってなかったので、具は甘辛く煮たこんにゃく(玉こん)&葱の青い部分をたっぷり、と。(残りの玉こんにゃくは、スルメと一緒に煮て、山形で食べるような玉こんにゃくにしました) ちゃんと節約メニューで、美味しく食べられて心も満足。 運動一つしない、ぐーたらな一日だったけれど楽しい/美味しい一日でした。 そして、今日は雪かきをしてみたけど疲れました。 滑って転んで、骨折なんてしないよう気をつけなきゃ。 皆さんも、あと数日気をつけてくださいね。凍った路面に。
by miya_momo
| 2013-01-15 23:45
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